La nostra filosofia si dispiega attraverso le storiche denominazioni del senese come Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano e Chianti Colli Senesi, vini di grande fama a cui si aggiungono i più recenti Super Tuscan. Anche in vigna il sentiero è tracciato: grazie all’entusiasmo del giovane Direttore Tecnico Alessandro Barabesi, la famiglia Piccini si sta impegnando a rafforzare la comunità di viticoltori che da decenni gravita attorno agli Agricoltori del Geografico.
Attraverso un delicato percorso di valorizzazione, lo storico marchio del vino toscano sta vivendo una seconda giovinezza, forte di un approccio innovativo che non dimentica le origini e il gusto della tradizione.
“Il Geografico è una realtà densa di storia. – sottolinea l’enologo Alessandro Barabesi – Rappresenta un punto di riferimento e d’incontro per molte generazioni di vignaioli non solo del Chianti Classico, ma dell’intera Toscana. Il mio approccio, dunque, si basa sulla riscoperta di tradizioni e sapori antichi legati ad un’applicazione tecnica moderna, in grado di soddisfare i dettami del mondo vitivinicolo odierno. La nostra ambizione è quella di raccogliere l’immensa eredità del Geografico e traghettarla verso il terzo millennio”.
DURATA: circa 2 ore
Hai mai immaginato di firmare un vino che parli di te? Presso la nuova sede del Geografico, potrai realizzare questo sogno!
Lasciati accompagnare dai nostri esperti in un viaggio nel cuore del Chianti: impara a distinguere le sfumature dei vitigni, crea il tuo blend personalizzato e trasformalo in un capolavoro unico.
DURATA: 1 ora
Scopri il segreto per elevare ogni esperienza gastronomica con l’abbinamento giusto tra vino e cibo! Durante questa esperienza interattiva e coinvolgente, esplorerai tre tecniche fondamentali per creare accostamenti armoniosi. Degusteremo cinque vini selezionati, accompagnati da specialità regionali e delizie locali.
DURATA: 1 ora
Lasciati guidare in un viaggio regale tra i più celebri vini della Toscana. Scopri le sfumature di eleganza e potenza di Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino e Bolgheri: le vere icone del territorio, ciascuna con una storia e un carattere inconfondibili. Regalati un’esperienza irripetibile nel cuore del Chianti.
DURATA: 45 minuti
Hai mai desiderato scoprire i segreti dietro un grande olio extra vergine d’oliva? Con questa esperienza interattiva, potrai imparare come riconoscere un olio di qualità eccellente e capire le scelte di produzione che influenzano il gusto e l’aroma.
DURATA: 1 ora
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DURATA: 45 minuti
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