Dal Chianti Classico alle colline di San Gimignano, le nostre cantine raccontano la storia e l’anima del Geografico: una comunità di viticoltori unita dall’amore per la Toscana e per i suoi vini più autentici. Ogni luogo custodisce un capitolo della nostra identità — da Gaiole, dove tutto ebbe inizio nel 1970, a San Gimignano, terra della nobile Vernaccia, fino a Castellina in Chianti, nuova casa che guarda al futuro con lo stesso rispetto per la tradizione.
Tre destinazioni, un unico spirito: condividere con chi ci visita la passione, la cultura e il gusto del vero vino toscano.
Dalle radici etrusche al rinascimento del gusto: il viaggio degli Agricoltori del Chianti Geografico, custodi di una tradizione che continua a ispirare il mondo.
Fiore all’occhiello del Geografico, la linea “Contessa di Radda” vanta una tradizione antica e gloriosa. Il suo nome celebra la storia millenaria del Chianti Classico, omaggiando l’illustre Willa di Toscana.
Il Geografico si compone di due anime, divise tra la storica cantina di Gaiole e la cantina di San Gimignano. A Gaiole, la produzione ruota attorno al principe dei vini toscani: il Chianti Classico.
Se le colline del Chianti Classico rappresentano la culla del vino toscano, la grandezza enologica di questa regione passa dalle vigne di Montalcino, dai filari di Scansano, dalle brezze di Bolgheri e dalle terre di Montepulciano.
La tradizione ha sempre fornito il punto di partenza per il nostro lavoro, pur strizzando l’occhio alle nuove tecniche di vinificazione, capaci di esaltare il profilo delle uve.
Toscana. XII secolo. All’epoca, il Chianti correva lungo le estreme propaggini dei contadi di Siena e Firenze e fu per secoli la cruenta scenografia di dispute e guerre di confine.
DURATA: circa 2 ore
Hai mai immaginato di firmare un vino che parli di te? Presso la nuova sede del Geografico, potrai realizzare questo sogno!
Lasciati accompagnare dai nostri esperti in un viaggio nel cuore del Chianti: impara a distinguere le sfumature dei vitigni, crea il tuo blend personalizzato e trasformalo in un capolavoro unico.
DURATA: 1 ora
Scopri il segreto per elevare ogni esperienza gastronomica con l’abbinamento giusto tra vino e cibo! Durante questa esperienza interattiva e coinvolgente, esplorerai tre tecniche fondamentali per creare accostamenti armoniosi. Degusteremo cinque vini selezionati, accompagnati da specialità regionali e delizie locali.
DURATA: 1 ora
Lasciati guidare in un viaggio regale tra i più celebri vini della Toscana. Scopri le sfumature di eleganza e potenza di Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino e Bolgheri: le vere icone del territorio, ciascuna con una storia e un carattere inconfondibili. Regalati un’esperienza irripetibile nel cuore del Chianti.
DURATA: 45 minuti
Hai mai desiderato scoprire i segreti dietro un grande olio extra vergine d’oliva? Con questa esperienza interattiva, potrai imparare come riconoscere un olio di qualità eccellente e capire le scelte di produzione che influenzano il gusto e l’aroma.
DURATA: 1 ora
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DURATA: 45 minuti
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