Tra le colline dorate di San Gimignano
Costruita nel 1989, la cantina di San Gimignano sorge ai piedi del celebre borgo medievale, nel regno della Vernaccia.
In questa cornice senza tempo, il nostro wine shop accoglie i visitatori per un’esperienza di gusto tra storia e sapori.
Chianti senese
Dal 1989 questa cantina produce Vernaccia di San Gimignano e di Chianti Colli Senesi, permettendo un’efficace razionalizzazione produttiva. La struttura ha una capacità di vinificazione pari a 10.000 hl che avviene con l’utilizzo di moderni tini in acciaio inox a temperatura controllata, ideali per conservazione degli aromi tipici della Vernaccia.
Inoltre, la cantina dispone di un’area dedicata alla produzione ed invecchiamento del Vinsanto in storici caratelli.
Vieni a scoprire i nostri vini e lasciati emozionare dal sapore della tradizione
Enologo per un giorno
Castellina in Chianti
DURATA: circa 2 ore
Hai mai immaginato di firmare un vino che parli di te? Presso la nuova sede del Geografico, potrai realizzare questo sogno!
Lasciati accompagnare dai nostri esperti in un viaggio nel cuore del Chianti: impara a distinguere le sfumature dei vitigni, crea il tuo blend personalizzato e trasformalo in un capolavoro unico.
Wine Loves Food
Castellina in Chianti
DURATA: 1 ora
Scopri il segreto per elevare ogni esperienza gastronomica con l’abbinamento giusto tra vino e cibo! Durante questa esperienza interattiva e coinvolgente, esplorerai tre tecniche fondamentali per creare accostamenti armoniosi. Degusteremo cinque vini selezionati, accompagnati da specialità regionali e delizie locali.
Kings of Tuscany
Castellina in Chianti
DURATA: 1 ora
Lasciati guidare in un viaggio regale tra i più celebri vini della Toscana. Scopri le sfumature di eleganza e potenza di Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino e Bolgheri: le vere icone del territorio, ciascuna con una storia e un carattere inconfondibili. Regalati un’esperienza irripetibile nel cuore del Chianti.
Olive Oil Tasting Game
Castellina in chianti
DURATA: 45 minuti
Hai mai desiderato scoprire i segreti dietro un grande olio extra vergine d’oliva? Con questa esperienza interattiva, potrai imparare come riconoscere un olio di qualità eccellente e capire le scelte di produzione che influenzano il gusto e l’aroma.
Kings of Tuscany
San Gimignano
DURATA: 1 ora
Lasciati guidare in un viaggio regale tra i più celebri vini della Toscana. Scopri le sfumature di eleganza e potenza di Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino e Bolgheri: le vere icone del territorio, ciascuna con una storia e un carattere inconfondibili.
Olive Oil Tasting Game
San Gimignano
DURATA: 45 minuti
Hai mai desiderato scoprire i segreti dietro un grande olio extra vergine d’oliva? Con questa esperienza interattiva, potrai imparare come riconoscere un olio di qualità eccellente e capire le scelte di produzione che influenzano il gusto e l’aroma.
